Los mejores restaurantes
Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO y capital de la gamba roja — de la alta cocina Michelin a los arroces de familia.
Gastronomía · Ciudad UNESCO
4 mesas imprescindibles en Dénia
Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO y capital de la gamba roja — de la alta cocina con estrellas Michelin a los arroces de familia junto al puerto.
0101 · Tres Estrellas Michelin · Cocina del Paisaje
Quique Dacosta Restaurante
Tres Estrellas Michelin · Cocina del Paisaje
“El menú degustación es arte efímero: la gamba roja servida casi sola, pura y dulce, resume la 'cocina del paisaje' de Dénia.
0202 · Cocina de Autor · Brasa
Peix & Brases
Cocina de Autor · BrasaMar
“Pescado de la lonja a la brasa, terraza sobre el puerto deportivo y una carta de vinos a la altura — sofisticación sin rigidez.
0303 · Arroces
El Raset
ArrocesPescado Fresco · Frente al Puerto
“Un arròs a banda perfecto frente a las barcas de pesca: es la Dénia marinera de siempre, junto al barrio de Baix la Mar.
0404 · Cocina Tradicional · Arroces de Familia
Casa Federico
Cocina Tradicional · Arroces de Familia
“Recetas de familia, producto del día y el sabor genuino del Mediterráneo en el centro histórico de la ciudad.
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