Les meilleurs restaurants
Ville créative de gastronomie de l'UNESCO et capitale de la crevette rouge — de la haute cuisine Michelin aux plats de riz familiaux.
Gastronomie · Ville UNESCO
4 tables incontournables à Dénia
Ville créative de gastronomie de l'UNESCO et capitale de la crevette rouge — de la haute cuisine étoilée Michelin aux plats de riz familiaux près du port.
0101 · Trois Étoiles Michelin · Cuisine du Paysage
Quique Dacosta Restaurant
Trois Étoiles Michelin · Cuisine du Paysage
“Le menu dégustation est un art éphémère : la crevette rouge servie presque seule, pure et douce, résume la 'cuisine du paysage' de Dénia.
0202 · Cuisine d'Auteur · Braise
Peix & Brases
Cuisine d'Auteur · BraiseMer
“Du poisson directement de la halle à la braise, une terrasse sur le port de plaisance et une carte des vins à la hauteur — la sophistication sans la rigidité.
0303 · Riz
El Raset
RizPoisson Frais · Face au Port
“Un arròs a banda parfait face aux bateaux de pêche : c'est la Dénia maritime traditionnelle, à côté du quartier de Baix la Mar.
0404 · Cuisine Traditionnelle · Plats de Riz Familiaux
Casa Federico
Cuisine Traditionnelle · Plats de Riz Familiaux
“Des recettes de famille, la pêche du jour et le goût authentique de la Méditerranée dans le centre historique de la ville.
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