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Une étoile Michelin grâce à des institutions locales centenaires, unifiées par les traditions méditerranéennes du riz et des fruits de mer.
Gastronomie
4 unmissable tables in Elche
Une étoile Michelin grâce à des institutions locales centenaires, unifiées par les traditions méditerranéennes du riz et des fruits de mer.
0101 · Cuisine gastronomique étoilée Michelin
La Finca (Susi Díaz)
Cuisine gastronomique étoilée Michelin
“Une référence d'une étoile Michelin de la haute cuisine d'Alicante dans un cadre rural.
0202 · Méditerranéenne moderne et élégante
Monumental Restaurant
Méditerranéenne moderne et élégante
“Restaurant glamour parisien des années 1920 près de la Glorieta, suffisamment populaire pour nécessiter une réservation à l'avance.
0303 · Institution locale historique
El Granaino
Institution locale historique
“Restaurant favori d'Elche vieux de plusieurs décennies, connu pour son riz en croûte et ses fruits de mer frais.
0404 · Créatif Contemporain Espagnol
Mestizaje
Créatif Contemporain Espagnol
“Le chef Tomás López réinvente les plats traditionnels espagnols avec des combinaisons de saveurs inventives.
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